- скороспелость
скороспе́лость сельскохозяйственных животных, скорость достижения животными состояния зрелости (половой, хозяйственной и др.). С. различна у животных разных видов и пород. Чем продолжительнее жизнь животных, тем они менее скороспелы. Различают хозяйственную и физиологическую С. Животные заводских пород более скороспелы в хозяйственном отношении, местные неулучшенные породы в физиологическом. Лошади тяжелоупряжных пород более скороспелы, чем рысаки. Овцы мясо-шерстных пород созревают быстрее шубных и мясо-сальных. В пределах одного вида и направления продуктивности породы с большей живой массой менее скороспелы. С. развивается направленным отбором и подбором. Физиологическая С. характеризуется укороченным периодом беременности, ранней сменой молочных зубов, быстрым наступлением половой зрелости. При разведении сельскохозяйственных животных в первую очередь учитывают хозяйственную С., то есть возраст, при котором от животного начинают получать продукцию (мясная С., яичная С., рабочая С., репродуктивная С. и др.).
Биологическая и хозяйственная скороспелость самок некоторых домашних животных.
Вид животного Возраст полового созревания (мес) Возраст первой случки (мес) Достижение полной биологической активности (лет) Корова (молочная) 810 1618 56 Овца 68 1518 23 Свинья 46 810 23 Лошадь 1218 3640 67 Например, у коров голландской и джерсейской пород период беременности на 610 сут короче, а время первого отёла наступает на 12 мес раньше, чем у коров швицкой и симментальской пород. Максимум удоев первые достигают на одну-две лактации раньше. Тёлок скороспелых пород случают в возрасте 1416, позднеспелых в 1820 мес. Крупный рогатый скот скороспелых мясных пород можно забивать на мясо к 1415 мес, позднеспелых, а также молочных и молочно-мясных к 1820 мес. С. имеет экономическое значение при разведении скороспелых животных ускоряются воспроизводство и оборот стада, достигается лучшая оплата корма продукцией.
Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь. - М.: Большая Российская энциклопедия. В. К. Месяц (главный редактор) и др. . 1998.